طرح درس طراحی و برنامه ریزی یادگیری

طرح درس طراحی و برنامه ریزی یادگیری
رشته تحصیلی : کتابخانه

فرمت فایل : doc

تعداد صفحات : 48

حجم فایل (به کیلوبایت) : 30

فرمت دانلود : رار/ زیپ

مبلغ : 4000 تومان

خرید و دانلود

طرح درس طراحی و برنامه ریزی یادگیری

 

تدریس یادگیری  اموزش

محیط یاد گیری

محیط روانی

محیط فیزیکی

مراحل اموزش

اهداف عملکردی

اهداف تشریح کننده عملکرد

شاخص

فهم

بکار گیری

انالیز

خود ارزیابی

حیطة تأثیرگذاری

دریافت

پاسخ دهی

ارزش گذاری

سازماندهی

توصیف

توالی (تسلسل ) آموزش

عملكرد

معرفی (ارائه)

آماده سازی

تفسیر شاخص مرجع

تفسیر با مرجع هنجار (هنجار مرجع)

نتایج سازمانی

تفسیر شاخص مرجع

واكنش شركت كننده به برنامه ها

نتایج سازمانی

اشكال ارزشیابی و نتایج

طرح درس و طرح برنامه

تغییر رفتاری

طرح درس و طرح برنامه

خودارزیابی

یادگیری

مصاحبه‌ها

مشاهده

طرح درس و طرح برنامه

آزمون‌های عملكردی

طرح درس و طرح برنامه

خود گزارش‌ دهی (خود گزارشی)

مقیاس‌های نسبی/ چك لیست‌ها

سنجش‌های عملكرد

پایایی

نمونه‌ای از طرح درس دربارة كلسیم در دوران بارداری

مستند سازی

مطالعه موردی

برای آماده كردن پزشكان آینده جهت ایفای نقش در آموزش تغذیه،‌ارتقاء سلامتی و پیشگیری از بیماریها، انجمن رژیم شناسان آمریكا (ADA) به برنامه های آموزشی مشتمل بر شایستگی های آموزش تغذیه نیازمند است. برای رژیم شناسان و تكنسین های رژیم شناس این برنامه ها شامل دانش تئوری ها و تكنیك های آموزشی، روشهای تدریس و استفاده از ابزارهای ارتباطی گفتاری و نوشتاری برای ارائه و جلسات آموزشی برای یك گروه می باشد. از آنجا كه بیش از 50 درصد مرگ و میر ناشی از بیماریهای مزمن می تواند به دلیل عوامل شیوه زندگی كه قابل تغییر هستند ایجاد شود، متخصصان رژیم شناس می بایست شایستگی و صلاحیت طراحی و اجرای مداخلات را داشته باشند.

فصل پیشین اصول و تئوری های آموزشی را بررسی كرد.

پزشكان رژیم شناس از تئوری های آموزشی و مدل تغییر رفتار انسانی برای طراحی، اجرا و ارزشیابی مداخلات آموزشی و برنامه هایی برای بررسی اثربخشی آنها استفاده می كنند. فصل دیگر دربارة رویكردهای مشاورة تغذیه برای تغییر رفتارهای خوردن بحث كرده است. در طول هر جلسه مشاوره ای متخصصان رژیم شناسی فرصتی دارند تا اطلاعاتی دربارة برخی جنبه های اهمیت غذا و تغذیه فراهم نموده و افراد را برای تصمیم گیری مطلع سازند.

تدریس، یادگیری و آموزش

تدریس، مسئولیت اصلی شغل متخصصان رژیم شناسی است كه در عرصه های فعالیت بالینی، جامعه، آموزش، مشاوره و مدیریت تخصصی می شود. كاركنان مراقبت بهداشتی كه از كمیسیون مشترك مجوزهای سازمان مراقبتهای بهداشتی، استوارنامه می گیرند بزرگترین دسته مراقبان بهداشتی در ایالات متحده هستند كه برای فراهم آوردن آموزشهای اختصاصی بر پایه نیازهای بیمار، خانواده و سایر افراد و ثبت در پرونده پزشكی آنها مورد نیاز هستند. انتظار می رود پزشكان معلمان مؤثر و كارآیی باشند. Chombers گزارش كرده است كه «یك رژیم شناس با سواد و خوش نیت كه مهارتهای ارتباطی ضروری برای آموزش تغذیه مؤثر را ندارد، فاقد صلاحیت است»

ما كجا تدریس می كنیم؟ ما بصورت فرد به فرد ، یا بصورت گروهی و یا هر دو و بصورت رسمی و غیر رسمی تدریس می كنیم. محل ممكن است یك محیط مراقبت بهداشتی، بیماران بستری و سرپایی، تسهیلات مراقبت طولانی مدت، مراقبت در منزل، بهداشت عمومی یا برنامه های دولتی مثل WIC (زنان، كودكان و شیرخواران)، صنایع غذایی، آكادمی ها، محل كار، مدارس، كلوپ های سلامتی، سوپرماركت ها، ‌اینترنت،‌رسانه، نمایشگاههای سلامتی و برنامه های جامعه نگر باشد.

ما به چه كسانی تدریس می كنیم؟ در كنار بیماران ، مراجعان و كارمندان، ما به والدین، مراقبان ، اعضای خانواده ، متخصصان مراقبت بهداشتی مثل پرستاران، پزشكان، دانشجویان، انترن ها و رزیدنت ها، مربیان و استادیارها، درمانگرها،‌ كاركنان وزارت بهداشت، قهرمانان، مصرف كننده ها، كاركنان خدمات غذایی، و جامعه تدریس می كنیم.

از مدیران در محل كار، انتظار می رود تا رژیم شناسان و كاركنان خدمات غذایی گردهم آورند كه دارای اطلاعات موردنیاز برای موفقیت در آموزش (كارآموزی) آموزش ادواری و گسترش و تكامل كاركنان باشند. بسیاری از پزشكان مسئول نظارت بر كاركنان هستند. برنامه های هدایت، آموزش و تكامل نیروی انسانی برای این زیرمجموعه ها ضروری است. هدف آموزش یك كارمند، شناخت مسئولیت های شغلی و اطلاعات و مهارت های روزآمد است.

عملكرد در حین كار یك كارمند می بایست براساس استانداردهای قابل قبول سازمان باشد و این مسئولیت مدیر است كه از شناسایی و تأمین نیازهای آموزشی اطمینان حاصل كند. این واقعیت كه كارمند روند صحیح را می شناسد ولی ممكن است همیشه آنرا دنبال نكند، نشانگر سختی تغییر دادن یك فرد است. در عرصه مراقبت از بیماران، متخصص رژیم شناس مراجع و بیمار را در رابطه با تغذیه معمولی و رژیم اصلاح شده برای بسیاری از مشكلات پزشكی مثل دیابت و بیماریهای قلبی – عروقی آموزش
 می دهد. ممكن است یك متخصص یك روز به یك پیرمرد 50 ساله دربارة اسیدهای چرب و كلسترول تدریس كند و روز بعد به یك زن باردار 18 ساله در مورد تغذیه دوران بارداری و روز بعد به یك ورزشكار دربارة تغذیه قبل، حین و بعد از تمرین تدریس كند. آموزش تغذیه نمی تواند سلامتی یك شخص را ارتقاء بخشد مگر اینكه نتایج بر خرید و مصرف غذاها، نوشیدنی ها تأثیر گذاشته و رفتارهای خوردن را تغییر دهد.

آموزش تغذیه اینگونه تعریف می شود: “فرآیندی كه طی آن ما افراد را در تصمیم گیری با توجه با اعمال خوردن آنها و با بكارگیری دانش و علم تغذیه و ارتباط رژیم غذایی با سلامتی، یاری می دهیم” برخی از مراجعان آگاهی رژیمی قابل توجهی دارند. سایرین لازم است بدانند كه انتخابهای غذایی با سلامتی مرتبط هستند و بهبود انتخاب ها
 می تواند فواید سلامتی بخش داشته باشد. البته آن تغییراتی می تواند بدون فروپاشی خانواده انجام گیرد و آن شكل از خوردن كه بتواند لذتبخش باشد.

آموزش تغذیه را همچنین می توان اینگونه تعریف كرد “ هر مرحله از یادگیری تجربه هایی كه برای تسهیل تطابق اختیاری خوردن و سایر رفتارهای مرتبط با تغذیه با سلامتی و رفاه طراحی شده است”. آموزش بیماران و مراجعین بر آموزش “خود مدیریتی” كه بتواند زندگی مستقل را تشویق كند، تمركز دارد. این كلید درمان پزشكی تغذیه ای برای افراد است. آموزش خود مدیریتی برای افراد دیابتی نیز همانند افراد مبتلا به سایر مشكلات پزشكی توصیه شده است. متخصص به مردم كمك می كند تا دانش، مهارت و انگیزه لازم برای تصمیم گیری مناسب دربارة انتخابهای غذایی سالم برای دستیابی به سلامت مطلوب را توسعه دهند.

هدف آموزش تغذیه تأثیرگذاری بر افراد به منظور ایجاد تغییر برای رژیم غذایی سالم تر و در نهایت پیگیری تغییرات رفتاری است. پزشك اطلاعاتی را برای افزایش دانش و مهارت های افراد فراهم نموده وهمچنین به آنها كمك می كند تا این دانش جدید را به نگرش جدید، انتخابهای رژیمی و رفتارها در محیط كلی خود تبدیل كنند. بهبود رفتارهای رژیمی همانند بهبود كفایت تغذیه ای، سلامت و رفاه می تواند خطر بیماریهای مزمن را كاهش دهد. تغییرات ممكن است به نظر ساده باشد: كاهش مصرف غذاهای معین (مثل روغن ها و چربی ها) افزایش مصرف برخی دیگر (مثل میوه ها ، سبزی ها و غلات كامل) ، خرید غذاهای متفاوت (كم چربی)، خواندن برچسب غذاها (برای چربی، كالری، سدیم، فیبر و …) ،‌تغییر روشهای پخت (آب پز كردن به جای سرخ كردن)، سفارش دادن غذاهای متفاوت در یك رستوران (سیب زمینی آب پز به جای سیب زمینی سرخ كرده) و … ولی انجام دادن این تغییرات ساده نیست، پیچیده است!